。閒妻VK的543。@vksfamily

今年母親節，媽媽說宜蘭吃膩了要來臺北吃，

開了好多料理讓媽媽選，最後媽媽選擇想吃鐵板燒

母親節算是熱門節日，提早三周還是好多餐廳訂不到～～～

於是就想到東區有這間聽說還不錯的“墨賞”   就來給他試試看一下囉！

墨賞位於東區熱鬧的忠孝東路上，

當時打電話訂位時，商家就說：「母親節我們只提供1,380以上的套餐歐，ok的話我就幫您訂位」

跩的咧！！！又是一間轉母親財的店家，心想～好吧！反正帶家人吃美食，不用省！就定了母親節當天

（下圖）餐廳在二樓，樓梯上貼了兩張海報，分別是打卡頌餅乾跟獲選2013優質餐廳的海報

網站上介紹說：“專為女姓服務的餐廳” 連結有介紹

嚴格來說可能是我比較喜歡暗暗的，進門後馬上看到一檯自動彈的鋼琴，燈光及水晶燈的搭配讓人覺得放鬆且有“豪華又奢華”的感覺

(下圖)擺設跟夏慕尼好像歐，吃了好幾回夏慕尼總算可以嚐嚐新的

（下圖）母親節專屬菜單，因為我們都太晚吃午餐，所以都點了墨賞海陸套餐（$1,380）

(下圖)剛進來沒什麼人，很快的過了半小時，就全場是滿的

（下圖）一坐上來馬上就有鵝肝魚子醬松露蒸蛋在等著我們

（下圖）開胃菜 我最愛的洋蔥煙燻鮭魚  另一個吃起來像是鵝肝馬鈴薯干貝 之類的

（下圖）最愛吃熱熱麵包加奶油的我，這次竟然都沒碰麵包，因為午餐太晚吃了，還忘記晚餐要吃大餐的吃了pizza 

說起麵包，最愛的還是飛機上的麵包塗牛油～～～～歐屋～～肥滋滋卻美味

（下圖）媽媽和衣服葛格都喝這個健康的南瓜濃湯，我是完全不敢喝，對於南瓜有莫名的排斥感

（下圖）就是要重口味的我，點的是匈牙利海鮮湯。

湯底是番茄味＋蝦味好重，爸爸說有點腥，可能是用蝦頭去熬的吧！

（下圖）我最養生的媽媽點的 松露百姑沙拉。它屬於溫的沙拉，因為菇菇們都是現炒的

（下圖）衣服葛格點的是水果優格沙拉，注意！上面那顆不是蛋黃，是芒果醬

超奇妙的做法把它像蛋黃一樣包起來，只要用叉子一戳，醬就馬上緩緩地流出來～～

太神奇了！！！

（下圖）肉吃太多就要多吃青菜均衡一下，我和爸爸還有弟弟點的都是香橙鴨胸沙拉

香橙鴨胸沙拉清爽且份量算剛好，嚴格說起來，沙拉是滿意的！！！

下圖的拍攝手法是弟弟教我新的拍法，我快要出師了～～～hahaha

我們點的主餐內 明蝦和圓鱈是二選一的，下圖是圓鱈＋干貝

鱈魚的口感很嫩很不賴，但是覺得分量有點小

（下圖）被吃了一塊的明蝦＋干貝，也還ok

沒有到很驚豔的地步

主餐還沒來就先上櫻花蝦名太子炒飯

我覺得出菜的步調有點怪，而且感覺後面還要再接一組客人，所以在趕進度～～～

（開使感受不是很好了）

但是我們的主廚，是一位笑瞇瞇，感覺年資很高的師傅，看到她笑瞇瞇地就覺得用餐心情比較愉快

（下圖）松阪豬主餐   有蘋果、蒜片、糯米椒（不會辣）、還有幾塊松阪豬

這肉的份量讓我覺得好寒酸歐～～～

（下圖）個人喜歡有油質多一點的牛排，我選擇肋眼牛排。份量沒問題，熟度也沒問提！

師傅建議三分熟，沒有血又夠滑嫩，這個牛排有小小加分。

但是真心話來了～～雖然嫩，還是沒有比A cut還有Danny&Company好吃 （別打我啊！！）

（下圖）菲力牛排跟肋眼一樣，算是ok的。算是滿意

吃到後面真的吃的好趕歐！很快就把餐上完，接著就要讓我們快快去甜點區吃甜點跟飲料了！

甜點區有一大排酒櫃，實在很漂亮！要不是現在已經不像以前愛喝，我家裡一定也弄一面牆的酒櫃來收藏

（下圖）母親節特製甜點有點特別，裡面有卡士達、提拉米蘇、慕斯、餅乾、核桃 綜合的味道，

甜點白癡的我實在不知道怎麼形容，

但重點是～～～沒有好吃到我全部吃完   hahaha

（下圖）爸爸說，擺盤的裝飾感覺像是廚房有隻貓，有貓的腳底沾果醬爬過去的感覺haha

(下圖)酒櫃前大合照，說好的同樣姿勢好好笑啊！！看媽媽笑得多開心～～

結賬的櫃檯旁貼了好多明星來訪的照片，可能是墨賞有好多個包廂，隱秘性夠，所以明星愛來吧！

補充一下，大概看了一下這裡大概有五個大包廂，每個包廂都有低消，不是說訂就訂咧。（好嚴格的規定）

食後心得：

遇到大節日來吃，人很多很熱鬧，但用餐品質不太佳

食材來講是新鮮，但是並沒有到很驚豔，吃得有點趕

有特殊節日可以來吃吃氣氛，

說真的在這裡吃的感覺真的跟夏慕尼蠻像的，我覺得“墨賞”跟“夏慕尼”比較的話，

夏慕尼還是服務、價格、整體C/P值還是比較高一些。

以上純屬個人意見，若有得罪的地方請見諒啊！

墨賞新鐵板料理

http://www.mosun.com.tw/index.asp

地址：台北市大安區忠孝東路四段155號2樓

電話：02-27319966

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